Secuencia Didáctica sobre las Frutíferas Nativas de Rio Grande do Sul en la Educación Básica
DOI:
https://doi.org/10.53455/re.v5i1.249Palabras clave:
Educación Ambiental, Frutas Nativas, Conocimiento PrevioResumen
Contexto: Debatir sobre la importancia de los árboles frutales en el aula es importante, sobre todo porque los estudiantes muchas veces desconocen el origen de los alimentos, siendo relevante que desarrollen un pensamiento crítico y sensible hacia el medio ambiente. Metodología: En este sentido, el objetivo de este artículo fue desarrollar una secuencia didáctica en la E. M. E. F Vicente Farencena, ubicada en el Municipio de Santa María, sobre los frutales nativas de Rio Grande do Sul, rescatando su importancia y sus múltiples usos en la alimentación. Para ello, se realizaron intervenciones en una clase de 4º año y, para el análisis de los resultados, se utilizó un enfoque cuali-cuantitativo. Como resultado, se encontró, a través de un cuestionario previo, que el 73,91% de los alumnus sabía lo qué eran las frutas nativas. A lo largo de la presentación, la mayoría de los estudiantes las conocían, aunque no recordaban, algunos de los nombres de algunas árboles frutales nativas de RS. Con el cuestionario final se observó que el 56.52% de los estudiantes mencionaron que el espacio urbano de Santa María tiene árboles frutales, pero reconocen que el lugar tiene poca arborización. Consideraciones: Finalmente, se destaca que la secuencia didáctica desarrollada resultó significativa para el proceso de enseñanza y aprendizaje de estos estudiantes de Educación Básica, especialmente en aspectos de educación ambiental, ya que trabajó, directa o indirectamente, con dos puntos importantes: el espacio de vida de los alumnus y sus conocimientos previos.
Descargas
Citas
Alves, M. (2019, 12 de setembro). Gabiroba tem origem brasileira, é comum no cerrado e traz benefícios. Agro 2.0. https://www.agro20.com.br/gabiroba/
Antoniassi, G. C. P. S. (2022). A educação infantil e a sua relação com a educação ambiental no desenvolvimento humano sustentável da criança pequena. [Dissertação de Mestrado em Recursos Naturais e Sustentabilidade]. Universidade Federal do Paraná. https://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/bitstream/1/28963/1/educacaoInfantileducacaoambiental.pdf
Aquino, B. A. S., & Iared, V. (2023). Educação Ambiental e BNCC: uma análise dos estudos publicados. Revista Sergipana de Educação Ambiental, 10, 1-17. https://periodicos.ufs.br/revisea/article/view/18244 DOI: https://doi.org/10.47401/revisea.v10.18244
Araújo, L. (2013). O que é (e como se faz) sequência didática? Entrepalavras, 3(1), 322-334. http://www.entrepalavras.ufc.br/revista/index.php/Revista/article/view/148
Batista, N. L., Becker, E. L. S., & Cassol, R. (2017). Uma sequência didática para a sensibilização ambiental em Quevedos/RS. Pesquisar, 1(2). https://periodicos.ufsc.br/index.php/pesquisar/article/view/66645
Bernerdino, K. (2023, 26 de abril). Butiá: conheça mais sobre essa espécie de palmeira e saiba como plantá-la. MF Maganize. https://blog.mfrural.com.br/butia/
Brasil. Lei nº 9.975, de 27 de abril de 1999. (1999, 27 de abril). Dispõe sobre a educação ambiental, institui a Política Nacional de Educação Ambiental e dá outras providências. Diário Oficial da União, Brasília, DF. http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/Leis/L9795.htm
Brasil. (2018). Ministério da Educação. Base Nacional Comum Curricular: Educação é Base. Brasília: MEC.
Calai, F. A. (2019). Produção e qualidade de frutos de amoreira-preta submetida a diferentes intensidades de podas. [Dissertação Mestrado em Ambiente e Tecnologias Sustentáveis]. Universidade Federal da Fronteira Sul. https://rd.uffs.edu.br/bitstream/prefix/3591/1/CALAI.pdf DOI: https://doi.org/10.22533/at.ed.7112027054
Callai, H. C. (2013). O município: uma abordagem geográfica nos primeiros anos da formação básica. In: Cavalcanti, L. S. (Org.), Temas da Geografia na escola básica. (pp. 11-28). Campinas, SP: Papirus.
Cerreta, T. (2018, 5 de outibro). Prefeitura vai fazer um investimento das árvores de Santa Maria. Diário de Santa Maria. https://diariosm.com.br/noticias/geral/prefeitura_vai_fazer_um_inventario_das_arvores_de_santa_maria.463471
Congresso Nacional de Educação (CONEDU), 5 (2018). Anais eletrônicos... Recife: CECON-PE. https://www.editorarealize.com.br/editora/anais/conedu/2018/TRABALHO_EV117_MD1_SA17_ID7680_07092018192407.pdf
Congresso Nacional de Educação (CONEDU), 7 (2020). Anais eletrônicos... Maceió: Centro Cultural e de Exposições Ruth Cardoso. https://editorarealize.com.br/editora/anais/conedu/2020/TRABALHO_EV140_MD1_SA2_ID3984_21082020141925.pdf
Costa, E. (2022, 30 de novembro). Reconhecida pela Unesco, Escola Vicente Farencena é exemplo de aprendizagem sustentável. Diário de Santa Maria. https://diariosm.com.br/noticias/geral/reconhecida_pela_unesco_escola_vicente_farencena_e_exemplo_de_aprendizagem_sustentavel.513778
Costa Júnior, J. F. (2023). A importância da educação como ferramenta para enfrentar os desafios da sociedade da informação e do conhecimento. Revista Convergências: estudos em Humanidades Digitais, 1(1), 127-144. https://periodicos.ifg.edu.br/cehd/article/view/97 DOI: https://doi.org/10.59616/conehd.v1i01.97
Dantas, J. L. L., Junghans, D. T., & Lima, J. F. (2013). Mamão: o produtor pergunta, a Embrapa responde (2. ed.). Brasília: Embrapa. https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/979299/mamao-o-produtor-pergunta-a-embrapa-responde
Dias, J. S. A., & Barreto, M. C. (2011). Aspectos agronômicos, fitopatológicos e socioeconômicos da sigatoka-negra na cultura de bananeira no Estado do Amapá. Macapá: Embrapa. https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/909233/aspectos-agronomicos-fitopatologicos-e-socioeconomicos-da-sigatoka-negra-na-cultura-da-bananeira-no-estado-do-amapa
Fenner, R. (2015). O desafio da educação ambiental no contexto escolar.
[Trabalho de Conclusão de Curso]. Universidade Federal da Fronteira Sul. https://rd.uffs.edu.br/bitstream/prefix/2603/1/Fenner.pdf
Ferreira, V. J., & Moura, J. D. P. (2016). A percepção do espaço vivido por alunos da educação de jovens e adultos. In: Paraná. Secretaria de Estado da Educação. Superintendência de Educação. Os Desafios da Escola Pública Paranaense na Perspectiva do Professor PDE (2014, v. 1, pp. 1-13). Curitiba: SEED/PR. http://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br/portals/cadernospde/pdebusca/producoes_pde/2014/2014_uel_geo_artigo_vanderlei_jose_ferreira.pdf
Giacon, G. (2023, 20 junho). Erva Mate. Viveiro Ciprest – Plantas Nativas e Exóticas. https://ciprest.blogspot.com/2023/06/erva-mate-ilex-paraguariensis.html
Goldschmidt Júnior, J. L., Goldschmidt, A. I., Silveira, M. S., Medeiros, E. F., Rangel, C., Dresch, E. M. O. B., Brizolla, W., Bernardi, G., Linberger Junior, F. J., & Basso, B. F. (2023). Símbolos e tradição gaúcha: um enfoque biológico. Revista Humanidades e Inovação, 10(1). https://revista.unitins.br/index.php/humanidadeseinovacao/article/view/3951
Guabiju. (n.d.). Pampeana: produções ambientais. https://www.pampeana.eco.br/guabiju
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2010). Informações do município de Santa Maria. Cidades@. Rio de Janeiro. https://cidades.ibge.gov.br/brasil/rs/santa-maria/panorama
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2022). Informações do município de Santa Maria. Cidades@. Rio de Janeiro. https://cidades.ibge.gov.br/brasil/rs/santa-maria/panorama
Instituto Água e Terra. (2021, 25 de março). Instituto explica as diferenças entre animais nativos e exóticos. https://www.iat.pr.gov.br/Noticia/Instituto-explica-diferencas-entre-animais-nativos-e-exoticos
Kohler, M., Corrêa, C. A., & Brack, P. (2013). Cartilha das Frutas Nativas de Porto Alegre. Porto Alegre: Instituto Gaúcho de Estudos Ambientais. https://www.ufrgs.br/viveiroscomunitarios/wp-content/uploads/2021/05/Kohler-Correa-Brack-2013.-Cartilha-Frutas-Nativas-de-Porto-Alegre.pdf
Leite, P. (2020, 4 de março). 6 Benefícios do Araçá – Para Que Serve e Propriedades. Mundo Boa Forma. https://www.mundoboaforma.com.br/beneficios-do-araca-para-que-serve-e-propriedades/
Maciel, L. F. (2009). Caracterização físico-química e avaliação de compostos bioativos de mangas (Mangifera indica L.) provenientes de cultivo biodinâmico, orgânico e convencional. [Dissertação de Mestrado em Ciência de Alimentos]. Universidade Federal da Bahia. https://repositorio.ufba.br/bitstream/ri/8789/1/Leonardo%20Fonseca%20Maciel.pdf
Marcatto, C. (2002). Educação Ambiental: conceitos e princípios. (1 ed.). Belo Horizonte: Fundação Estadual do Meio Ambiente – FEAM. https://jbb.ibict.br/bitstream/1/494/1/Educacao_Ambiental_Conceitos_Principios.pdf
Mariga, A. (2020, 20 de março). Pesquisa de Epagri quer popularizar a goiaba-serrana no Brasil. Epagri. https://www.epagri.sc.gov.br/index.php/2020/03/20/projeto-da-epagri-quer-popularizar-a-goiaba-serrana-no-brasil/
Mathias, J. (2017, 27 de dezembro). Cereja-do-rio-grande pode ser usada para fazer suco, geleia e sorvete. Globo Rural, 2017. https://globorural.globo.com/vida-na-fazenda/gr-responde/noticia/2017/12/cereja-do-rio-grande-pode-ser-usada-para-fazer-suco-geleia-e-sorvete.html
Matos, C. (n.d.). Suco de Jabuticaba. Tudo Gostoso. https://www.tudogostoso.com.br/receita/145112-suco-de-jabuticaba.html
Matos, E. H. S. F. (2007). Dossiê técnico. Asa Norte: Centro de Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico da Universidade de Brasília.
Medeiros, A. B., Mendonça, M. J. S. L., Sousa, G. L., & Oliveira, I. P. (2011). A importância da educação ambiental na escola nas séries iniciais. Revista Faculdade Montes Belos, 4 (1), 1-17. https://www.terrabrasilis.org.br/ecotecadigital/pdf/a-importancia-da-educacao-ambiental-na-escola-nas-series-iniciais.pdf
Monteiro, J. C., Castilho, W. S., & Souza, W. A. (2019). Sequência didática como instrumento de promoção da aprendizagem significativa. Revista Eletrônica, 9(1), 292-305. https://ojs.ifes.edu.br/index.php/dect/article/view/1277
Mudas de Araticum Marolo. (n.d.). Viveiro Goiânia. https://blogviveirogoiania.com.br/post/677250785734754304/mudas-de-araticum-marolo-em-goiania
Mussi, R. F. F., Mussi, L. M. P. T., Assunção, E. T. C., & Nunes, C. P. (2019). Pesquisa Quantitativa e/ou Qualitativa: distanciamentos, aproximações e possibilidades. Revista Sustinere, 7(2), 414-430. https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/sustinere/article/view/41193 DOI: https://doi.org/10.12957/sustinere.2019.41193
Nascimento, M. D., & Souza, B. S. P. (2013). Estudo geomorfológico de detalhe do perímetro urbano do município de Santa Maria – RS. Climatologia e Estudos da Paisagem (CLIMEP), 8(1), 164-196. https://www.periodicos.rc.biblioteca.unesp.br/index.php/climatologia/article/view/7314
Neves, L. K. S. (2014). Coco: Origem e influência na gastronomia do recôncavo baiano [Trabalho de Conclusão de Curso]. Universidade Federal da Bahia. https://repositorio.ufba.br/bitstream/ri/36685/1/COCO%20ORIGEM%20E%20INFLUENCIA%20NA%20GASTRONOMIA%20DO%20RECONCAVO%20BAIANO%20UFBA.pdf
Nogueira, M. N. T. (2016). Determinação de macronutrientes na tangerina (Citrus reticulata Blanco): Ponkan e Cravo, comercializados em feiras em São Luíz – MA [Monografia] Universidade Federal do Maranhão. https://monografias.ufma.br/jspui/bitstream/123456789/1508/1/MichelleNogueira.pdf
Nunes, R. O., & Martins, E. S. (2023). Aprendendo brincando: jogos e brincadeiras para o ensino de Educação Ambiental nas escolas. Redenção: UNILAB; PIBID. https://repositorio.unilab.edu.br/jspui/bitstream/123456789/3352/1/Aprendendo%20brincando%3A%20jogos%20e%20brincadeiras%20para%20o%20ensino%20de%20Educa%C3%A7%C3%A3o%20Ambiental%20nas%20escolas.pdf
Oliveira, P. S. (2021). Cartilha sobre arborização urbana. São Paulo: Arandu Prefeitura Municipal. https://www.arandu.sp.gov.br/public/admin/globalarq/uploads/files/CARTILHA%20SOBRE%20ARBORIZA%C3%87%C3%83O%20URBANA%20-%20ARANDU%202021.pdf
Paula, R. Z. A. (2020). Capitalismo: definições. São Luís: EDUFMA. https://www.edufma.ufma.br/wp-content/uploads/woocommerce_uploads/2020/06/PAULA-Ricardo-Zimbrao-Affonso-de-Capitalismo-Defini%C3%A7oes-Livro-1.pdf
Petri, J. L., & Leite, G. B. (2008). Macieira. Revista Brasileira de fruticultura, 30(4). https://www.scielo.br/j/rbf/a/SnvnRkqWQnWj5KdGw3c8SxQ/?lang=pt DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-29452008000400001
Prestes, B. (n.d.). Bolo de erva mate. Tudo Gostoso. https://www.tudogostoso.com.br/receita/174801-bolo-de-erva-mate.html
Preto, L. T. (2014). Utilização da farinha de uva na elaboração de pães de forma. [Trabalho de Conclusão de Curso]. Universidade Federal do Rio Grande do Sul,. https://lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/196924/000955871.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Raimundo, M. G. M. (2018) Manual de Citros. São Paulo: Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios. https://codeagro.agricultura.sp.gov.br/uploads/publicacaoesCesans/Manual_Citros_2016.pdf
Rodrigues, A. (2005). Desenvolvimento do pessegueiro em função da intensidade de poda verde. (Piracicaba: 1-65) [Dissertação de Mestrado em Agronomia, Área de Concentração: Fitotecnia]. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-09112005-143653/publico/AlessandroRodrigues.pdf
Santos, M. G. (2023, 29 de setembro). Frutas Viajantes. Ciência Hoje das Crianças. https://chc.org.br/artigo/frutas-viajantes/ DOI: https://doi.org/10.1590/1516-731320230004
Santos, M. (2015). Por uma outra globalização: do pensamento único à consciência universal. Rio de Janeiro: Record. http://www.educadores.diaadia.pr.gov.br/arquivos/File/2010/sugestao_leitura/sociologia/outra_globalizacao.pdf
Santos, N. R. Z., & Teixeira, I. F. (2001). Arborização de Vias Públicas: Ambiente x Vegetação. Porto Alegre: Pallotti.
Soares, J., Goulart, M., & Lemos, M. R. (2022). Cartilha Digital sobre a Elaboração de Projetos de Pesquisa para o Ensino Médio. Rio das Ostras: PIBIC-EM UFF. https://app.uff.br/riuff/bitstream/handle/1/26205/Cartilha%20para%20a%20produ%C3%A7%C3%A3o%20de%20projetos%20de%20pesquisa%20para%20o%20ensino%20m%C3%A9dio.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Steffen, G. P. K., Maldaner, J., Boeni, M., Conterato, I. F., Steffen, R. B., & Missio, E. L. (2022). Cartilha sabores e saberes: conhecendo e valorizando as frutas nativas do Rio Grande do Sul. Santa Maria: Editora e Gráfica Caxias. https://www.agricultura.rs.gov.br/upload/arquivos/202302/16112138-cartilha-sabores-e-saberes-conhecendo-e-valorizando-as-frutas-nativas-do-rs.pdf
Sucupira, I. S. (2017). Sequência didática como estratégia facilitadora do processo de ensino-aprendizagem de frações. (Duque de Caxias: 1-133) [Dissertação de Mestrado em Ensino das Ciências na Educação Básica]. Universidade do Grande Rio. https://tede.unigranrio.edu.br/bitstream/tede/293/5/Iara%20da%20Silva%20Sucupira.pdf
Szymczak, D. A., Brun, F. G. K., Brun, E. J., & Navroski, M. C. (2012). Arborização de vias públicas do Bairro Camobi, Santa Maria, RS. Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental (REGET/ UFSM), (8)8, 1611-1625. https://www.researchgate.net/publication/271103995_ARBORIZACAO_DE_VIAS_PUBLICAS_DO_BAIRRO_CAMOBI_SANTA_MARIA_RS DOI: https://doi.org/10.5902/223611706207
Volpato, C., Longhi, A., Sperb, M., & Araujo, M. (2015). Frutas Nativas – alimentos locais, sabores e ingredientes especiais. Passo Fundo: CETAP. http://www.cetap.org.br/site/wp-content/uploads/material/frutas_nativas-2015.pdf
Wagner Júnior, A., Idemir, C., Calmon, L. L., & Lucchetta, L. (2022). Frutas Exóticas – Aprendendo com diversão. (1. ed.). Dois Vizinhos: UTFPR. https://www.todafruta.com.br/wp-content/uploads/2022/02/Frutas-exoticas-aprendendo-com-diversao.pdf
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2024 Caroline Moro, Lucian Armindo da Silva Brinco, Lavínia Susini dos Santos

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
A revista segue o padrão Creative Commons (CC BY), que permite o remixe, adaptação e criação de obras derivadas do original, mesmo para fins comerciais. As novas obras devem conter menção ao(s) autor(es) nos créditos.